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蔬菜配送公司关于几种蔬菜如何保护的钻研

作者: 百度文库 泉源: 百度文库 工夫:2017年08月07日
  (1)湖南合众佳农产品配送有限公司芹菜保鲜。西芹和芹菜皆能够这种方法:将芹菜大概西芹放进装一点火的水盆里,然后放入冰箱里保管,可保管很少时候。一般芹菜借能够将叶子和茎杆离别放到保鲜袋里保管。
  (2)香菜保鲜。最棒选择棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,里面包―层纸后装入塑料袋中,松懈天扎上袋心,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,包管香菜在7―10天内都是新颖的。借能够预备一个放了火的杯子,将香菜的根部泡到水中,天天换火,一样也能对峙几天的新颖。
  (3)茄子保鲜。茄子不能用火冲洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保管,制止磕碰、受热,最棒尽早食用。 韭菜保鲜 由于韭菜怕干,以是将新买返来的陈韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,能够少时候不干、不烂。也能够用喷过火的纸包好后放进保鲜袋里保管,最棒赶快食用。
  (4)西红柿保鲜。西红柿要选择无缺、没有磕碰过的,不消水洗,间接放于保鲜袋内入冰箱保管便能够,倘使西红柿上面有一点迂腐最棒就不要食用了。
  (5)湖南合众佳农产品配送有限公司土豆保鲜。土豆合适高温保管,低于0℃简单冻坏,高于5℃时又简单抽芽,发了芽的土豆会发生发火有毒的龙葵素。储藏土豆要注意温度,别的就是注意对峙土豆的单调,以防迂腐。
  (6)冬瓜保鲜。选择表皮无缺有无缺白霜的冬瓜,放于透风阴凉处,最棒能垫上木板等,而不要间接把冬瓜放在地上,如许能够保鲜4—5个月。 大葱保鲜 可先用纸包好后放进保鲜袋,竖着放入冰箱里保管时候会更长。
  (7)葱头保鲜。将买来的洋葱头晾干,放在凉快、单调、透风确当天,好比能够间接放入网袋中挂起来,能储藏很少时候。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而简单闷硬、演变、抽芽。
  (8)大蒜保鲜。大蒜属香辛类蔬菜,保管时最棒能对峙原样。可放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉透风处。借能够将大蒜去皮,加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏,约莫可应用2个礼拜。
  (9)姜保鲜。姜分为老姜和老姜,老姜不适合冷藏保管,可放在透风处和沙土里,老姜应用保鲜膜大概纸巾包起来至于冰箱内保管,借能够冷冻保管。
  (10)菠菜保鲜。用喷壶在菜叶上喷一些火,用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。
  (11)蔬菜配送公司胡萝卜、山药保鲜。将胡萝卜的上土壤洗净、晾干,用保鲜袋包好放进冰箱。